Камчатский краб является одним из немногих деликатесов, чьи вкусовые качества высоко ценятся во всем мире. Мясо камчатского краба мягкое и сочное с тонким приятным ароматом и белоснежным цветом, это кладезь полезных веществ и витаминов. Употреблять мясо краба можно как отдельно, так и в качестве основного ингредиента при готовке ваших блюд. Изысканное угощение из краба не оставит равнодушным ни одного, даже самого требовательного, гурмана и позволит сделать ваш стол незабываемым! Стоит отметить, сразу после вылова, камчатские крабы отвариваются в морской воде прямо на судне затем замораживаются в камере шоковой заморозки или расфосовываются. Все процедуры приспособлены для максимального сохранения богатого вкуса, аромата, ну и конечно пользы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: 

белки — 18,3 г; жиры — 0,6 г;  энергетическая ценность — 84 кКал.