Икра и рыба
красная и черная икра
красная и черная икра
Копчёная рыба
Копченая рыба
Копчение рыбы так же старо, как и сама рыбалка. Некоторые техники и, конечно же, оборудование для копчения развились с тех пор, как наши предки впервые привязали леску к палке, но некоторые универсальные истины остаются актуальными и сегодня. Самостоятельно коптить рыбу несложно, но есть некоторые ошибки, которых следует избегать. Независимо от того, купите ли вы морскую или пресноводную рыбу, если вы хотите получить наилучшую текстуру и вкус,Для холодного копчения требуется постоянная низкая температура (21-36 градусов), чтобы вялить рыбу в течение нескольких дней, и без большого опыта или подходящего оборудования есть что-то вроде кривой обучения. С другой стороны, горячее копчение легко сделать с помощью пеллетных грилей , электрических коптилен и дровяных горелок. При температуре коптильни около 75-85 градусов горячее копчение занимает не так много времени, как холодное копчение, и дает фантастический готовый продукт.
Мы продаем нашим покупателям копченю рыбу отменного качества и вкуса, подробнее о копченой рыбе можно уснать из статьи ниже.
Можно заказать доставку копченой рыбы по Санкт-Петербургу и Лен. области.
Мы продаем нашим покупателям копченю рыбу отменного качества и вкуса, подробнее о копченой рыбе можно уснать из статьи ниже.
Можно заказать доставку копченой рыбы по Санкт-Петербургу и Лен. области.
Контакты
Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д.50
C 11.00 до 20.00
valdai.ikra@mail.ru
Сравнения товара
В папке нет товаров
Обработка данных